Der schnellste, gesündeste, und ganz nebenbei noch äußerst beliebte Baby Pfannkuchen der Welt. Nur 2 Zutaten und viel Platz für kreative Füllungen.
Der Pfannkuchen (oder Eierkuchen 😉
1 Ei (M-L)
3 EL Haferflocken
Füllung nach belieben, Bsp. 1 in die Pfanne geben:
1 EL grob geriebener Hartkäse, zB Parmesan
3 gehackte Tomaten
1 EL Mais
Füllung nach belieben, Bsp. 2 später füllen und aufrollen:
½ Banane (in Scheiben)
1 TL Philadelphia (verstreichen)
2 bis 3 EL Beeren (ggfs. zerteilt)
Pfannkuchen backen
1
Es ist womöglich der schnellste, beste und nebenbei noch super beliebte Pfannkuchen für Babies. Und er besteht nur aus 2 Zutaten. Entsprechend kurz die Anleitung...
1 Ei und 3 Esslöffel Haferflocken in eine (kleine) Küchenmaschine geben und pürieren. (Geht auch mit Mixstab).
Herzhafte Füllung bereits jetzt hinzufügen und in den Teig einrühren.
2
Pfanne erhitzen und ggfs. mit etwas Butter oder Öl fetten.
3
Pfannkuchenteig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten gold braun anbraten.
Das war's schon. Fertig ist der Baby Pfannkuchen
Ingredients
Der Pfannkuchen (oder Eierkuchen 😉
1 Ei (M-L)
3 EL Haferflocken
Füllung nach belieben, Bsp. 1 in die Pfanne geben:
1 EL grob geriebener Hartkäse, zB Parmesan
3 gehackte Tomaten
1 EL Mais
Füllung nach belieben, Bsp. 2 später füllen und aufrollen:
½ Banane (in Scheiben)
1 TL Philadelphia (verstreichen)
2 bis 3 EL Beeren (ggfs. zerteilt)
